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La qualità delle uve e la loro varietà hanno permesso la produzione di una gamma di vini importante, caratterizzata da un ottimo livello qualitativo. La gamma è suddivisa in due sezioni: la prima destinata alla grande distribuzione e la seconda alla ristorazione di qualità.
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I Nostri Vini

Selezione Ristorazione

Angedras Frizzante


Vino Frizzante Bianco
Vino piacevolmente frizzante da uve bianche, vendemmiate in anticipo e sottoposte a leggera spremitura. Ottimo aperitivo, accompagna con gusto i pranzi a base di pesce.

Classificazione: Vino frizzante.
Vitigni: Uve bianche.
Vinificazione: In bianco con fermentazione a 18 °C.
Caratteristiche Organolettiche: Colore giallo paglierino, profumo intenso con sapore secco ed armonico.
Gradi: 10,5% vol.
Aciditá (g/lt): 5,7-6 ca.
Zuccheri (g/lt): 10/12 ca.
Abbinamenti Gastronomici: Buon aperitivo, è compagno soprattutto di antipasti e pesci in genere.
Temperatura Di Servizio: 6 - 8 °C
Cantina delle Vigne di Piero Mancini Srl
Via Madagascar 17 - Z. Ind. Sett. 1 - 07026 Olbia (OT)
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