Cantina delle Vigne di Piero Mancini – Olbia

Moscato di Sardegna Gallura DOC Spumante

Moscato di Sardegna Gallura DOC Spumante

Il vitigno Moscato bianco coltivato nelle vigne di Piero Mancini in Gallura, produce un vino eccezionale, unico, dal grande aroma e dal profumo inconfondibile.

Classificazione: Moscato di Sardegna Gallura DOC Spumante.
Vitigno: Moscato bianco.
Vinificazione: in bianco, conservato a mosto dolce fino alla presa di spuma.
Caratteristiche organolettiche: colore paglierino. Sapore aromatico intenso, dolce ed equilibrato.
Grado alcolico: 8% vol.
Acidità: 6 g/l.
Zuccheri: 75 g/l.
Abbinamenti gastronomici: dolci in genere, ottimo con amaretti e dolci secchi.
Temperatura di servizio: 8 – 10 °C.

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